Les requins font partie des plus anciens vertébrés. Ils sont apparus il y a environ 100/150 millions d’années. Mais leur premier ancêtre existait déjà il y a 350/400 millions d’années. Ils n’ont pas modifié la forme générale de leur corps. Le requin-nourrice et le Port-Jackson sont les deux espèces les plus anciennes.
On compte plus de 370 espèces de requins dans le monde.
Qu’est-ce qu’un requin ?
Un requin est tout simplement un poisson cartilagineux, c’est-à-dire que son squelette est constitué de cartilage et non d’os (arêtes) comme les poissons osseux. Le cartilage est plus souple que les os.
On appelle les poissons cartilagineux les élasmobranches (ou chondrichtyens). Ainsi, leur crâne, nageoires et vertèbres sont faits de cartilages. Les raies en font partie.
Caractéristiques et généralités :
Les requins ont un sang à température variable : ils s’adaptent à la température de l’eau. On dit qu’ils sont exothermiques car ils tirent une partie de la chaleur de leur corps du milieu dans lequel ils vivent. En fait, c’est leur métabolisme lent qui ne leur permet pas de produire la chaleur nécessaire pour garder leur corps à une température supérieure à celle de leur environnement.
On trouve les requins partout dans le monde (sauf dans l’antarctique) : dans les eaux chaudes tropicales, dans les eaux du Groenland, dans les eaux superficielles lumineuses, dans les eaux profondes, sombres et froides ou près des récifs de corail.
A part quelques exceptions, les requins nagent même en dormant pour pouvoir respirer : ils ne s’arrêtent pratiquement pas de nager.
La suite dans le fichier joint.
- Requins : généralités
- requins : généralités
Hommes et requins
90% des espèces de requins sont inoffensives.
Les cas d’attaques sont généralement causés par l’homme. En effet, beaucoup de plongeurs « s’amusent » à tirer la queue des requins, par exemple. Or, même une espèce inoffensive peut devenir agressive si elle est dérangée (exemple : le requin-nourrice).
Le requin, animal en danger
Chaque année des millions de requins sont tués dont environ un demi-million aux USA. Les raisons et causes sont multiples :
Ils sont pêchés pour leur chair. C’est la principale menace. La soupe aux ailerons de requin proposée dans la cuisine orientale est une terrible menace pour les requins. Des populations entières disparaissent et c’est pour cela qu’ils sont en voie d’extinction dans le monde entier.
Pour pécher le requin dans le but d’obtenir des ailerons, une technique cruelle est utilisée : le finning (désaileronnage) : les ailerons et la queue des requins capturés sont coupés, même s’ils sont encore vivants, puis les animaux sont ensuite rejetés à la mer. Ceux-ci meurent lentement d’étouffement puisqu’ils ne peuvent plus nager pour respirer.
La chair de requin est aussi utilisée pour l’alimentation des chiens et chats (celle dite « à base de poisson »)
On retrouve de la chair de requin dans les célèbres « filets de poisson » des fast-food.
Les requins peuvent être tué par accident, lorsqu’ils sont pris dans des filets dérivants (des grands chalutiers).
Les requins sont tués au cours des pathétiques parties de « pêche sportive ». L’unique but de cette pêche est la recherche d’émotions fortes.
Les requins sont également tués pour la médecine : le foie des requins est riche en vitamine A et contient une substance appelée « squalène ». Cette substance est utilisée en cosmétique et en pharmacie (médicaments, pommades). Les cartilages sont aussi utilisés pour leurs vertus antitumorales (ce qui n’a jamais été vérifié).
Pour le commerce : la peau et les dents des requins sont très recherchées (pour les touristes).
Quelques conseils pour aider les requins :
Refuser de manger des plats orientaux contenant des ailerons de requins (restaurants chinois, lignes aériennes orientales)
Être vigilants car la viande de requin est quelquefois commercialisée en Europe sous le nom « d’espadon ».
Ne pas acheter de souvenirs faits avec des dents/peau de requins.
Ne pas plonger n’importe où, ne pas déranger les requins.
Livres :
Requins, de Piero et Alberto Angela et Alberto Luca Recchi (National Geographic)
Guide des requins (Delachaux & Niestlé) A & A Ferrani
Documentaire :
Les Seigneurs de la mer / Sharkwater, documentaire de Rob Stewart (2008) : http://www.les-seigneurs-de-la-mer....
Sites utiles et associations :
International Shark Attack File (liste de tous les cas d’attaques par des requins dans le monde) : http://www.flmnh.ufl.edu/fish/shark...
Shark Alliance : interro_liens_callback
Infos utiles de la Sea Sheperd Conservation Society :
Le 27 avril 2009, la Sea Sheperd Conservation Society a réussi à faire stopper la fabrication de produits à base de cartilage de requins de la marque Holista Health.
Le 02 avril 2009 Campagne brésilienne de Sea Sheperd pour la défense des requins. Cette campagne « Shark defense » a pour but d’informer le public sur l’importance et la fragilité de ces animaux. Au Brésil, 43% des espèces de requins sont sur la liste des espèces menacées. Beaucoup disparaîtront dans moins de 10 ans si rien n’est fait.
fr
Dossiers pédagogiques
Les animaux menacés
?
Site réalisé avec SPIP 1.9.2d + ALTERNATIVES
